Смузи

Пищевая промышленность не стоит на месте. Мы постоянно пробуем что-то новое. Смузи появился для нас недавно, в Америке его попробовали еще в середине 70-х годов, тогда в моду прочно вошли "здоровые" бары с огромным выбором напитков.

Смузи - это однородный густой и тягучий напиток, который готовят из свежих и зомороженных ягод, фруктов, овощей, измельчают до состояния пюре с помощью блендера.

Для того, чтобы смузи можно было без усилий пить через трубочку, в него можно добавить воду, различные виды молока, йогурты.

Польза от смузи:

• заряжает энергией, наполняет организм витаминами и полезными микроэлементами, активизирует мозговую деятельность, улучшает память;
• повышает перистальтику кишечника;
• помогает увеличивать количество клетчатки в рационе;
• так как готовится очень быстро (можно заранее налить в бутылочку), то помогает не кусочничать, не хватать всё подряд во время перекуса, а сбалансировано поесть. Для этого можно добавить творог, семена льна/чиа, орехи, семечки, хлопья);
• правильно подобранные ингредиенты (80% овощей, жировая составляющая - авокадо), способствуют повышению пищевой и питательной ценности;
• укрепляет иммунную систему, помогает бороться с простудными заболеваниями (цитрусовые, корень имбиря, облепиха, немного меда).

Будьте крайне аккуратны при употреблении, если есть:

• аллергические реакции;
• язвенная болезнь, гастрит, полипы, эрозии (особенно натощак).

И не забывайте, что смузи - это дополнение к обычной еде, а не её замена.

Дерзайте, творите, ищите новые сочетания и наслаждайтесь вкусом и пользой!

Надеюсь данная статья была вам полезна, подпишись и поставь лайк