Сегодня на обед необычные ленивые пирожки. Но обо всём подробнее.
Купили шпинат и семена чиа.
Если кто не знает, пишу : в семенах чиа содержатся 8 незаменимых для организма человека аминокислот, они содержат клетчатку, которая стимулирует работу кишечника, и, что важно, не вызывает метеоризма.
Когда они попадают в жидкость, то начинают разбухать, поэтому надолго избавляют от чувства голода.
Зелень шпината измельчили и добавили семена чиа.
В это время варёную картошку превратили в пюре и добавили в неё подготовленную зелень.
Основа для пирожков - грузинский лаваш.
Завернули всё в треугольники и отправили на сковороду для подрумянивания.
Вкусный вегетарианский обед с пирожками со шпинатом и семенами чиа и напитком из берёзовых листьев и иван - чая готов!
А салат из свежих помидоров и зелени, как никогда, кстати!
Приятного аппетита!