Ингредиенты: 10 шт – куриных крылышек 3 см – имбиря (нарезать ломтиками) 300 мл – горячей воды 2 ст.л – темного соевого соуса 1 стрелка – зеленого лука (по желанию) 1 шт – чили перца (по желанию) 1 ст.л – горошка черного или белого перца 1 ст.л – растительного масла соль по вкусу Приготовление: Приятного аппетита! Если вам понравилось, поставьте 👍, чтобы я мог понимать предпочтения участников канала и быть более полезным.
Ингредиенты:
10 шт – куриных крылышек
3 см – имбиря (нарезать ломтиками)
300 мл – горячей воды
2 ст.л – темного соевого соуса
1 стрелка – зеленого лука (по желанию)
1 шт – чили перца (по желанию)
1 ст.л – горошка черного или белого перца
1 ст.л – растительного масла
соль по вкусу
Приготовление:
- Крылышки разделите на фаланги (по суставу).
- Горошины перца слегка раздавите плоскостью ножа или скалкой (они должны лишь потрескаться, но не распасться на части).
- Разогрейте масло в глубокой сковороде на средне-сильном огне, добавьте имбирь и перец горошком. Обжаривайте до появления аромата.
- Положите крылышки в один слой и обжарьте с двух сторон до легкой золотистой корочки.
- Влейте горячую воду, темный соевый соус и добавьте соль. Доведите до кипения, накройте крышкой и тушите около 25 минут.
- Крылышки переложите на блюдо и по желанию посыпьте нарезанным зеленым луком и чили перцем. Готово.
Приятного аппетита!
Если вам понравилось, поставьте 👍, чтобы я мог понимать предпочтения участников канала и быть более полезным.
