Можно подавать с любым гарниром, использовать для гамбургеров или обернуть в тесто. Ничего лишнего или странного в составе нет. А рецепт проще простого.
Ингредиенты:
500 гр. фарша индейки
1 столовая ложка майонеза
2 зубчика чеснока (измельчить)
2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки или другой зелени
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка черного перца
Как готовить:
1. Смешайте фарш, майонез, чеснок, зелень, соль и перец в миске до однородности.
2. Сформируйте из индейки котлеты.
3. Выложить на застеленный пергаментом лист.
4. Поместите котлеты из индейки в морозильную камеру, а после заморозки, через пару часов, поместите в удобные для морозильной камеры пакеты или контейнеры.
Если вы хотите жарить их сразу, то подержите в морозилке около 40 минут.
5. Жарить как и обычные котлеты в масле на среднем огне с обеих сторон, примерно по 5 минут с каждой стороны. Подавать горячими.
Понравилась статья?
Подписывайтесь на канал "Кулинарные записки обо всём" и ставьте👍
Вам не сложно, а нам приятно!