Часть 1
Рубрика «Отельер: от рассвета до заката»
Коллеги! В прошлом году редакция Horeca.Estate запустила новую рубрику, посвященную «обычной» жизни отельера: о жизненном пути, личной философии, хобби и мечтах.
Но, как показала практика, все равно разговор сводится к гостиничному бизнесу. Ведь для отельера отель – это не только работа, но и жизненный путь, философия, хобби и мечты!
Яркое доказательство тому – Дмитрий Утешев, управляющий отелями «Гостиный двор» и Gerasimov из Мичуринска (Тамбовская обл). Отели входят в коллекцию семейных отелей We Family Group (WFG), которые расположены в Мичуринске, Тамбове и Муроме.
Дмитрий, на первый взгляд, у вас достаточно «ровная» биография: родились в Мичуринске, учились в Мичуринске, работаете в Мичуринске…
Я рад, что здесь родился, здесь учился (я закончил Мичуринский Государственный Аграрный Университет, факультет «Финансы и кредит»), а теперь возглавляю два классных гостиничных проекта – бутик-отель «Гостиный двор» и отель Gerasimov.
Многие отельеры «выросли» из линейных сотрудников или целенаправленно получали гостиничное образование. Какова ваша личная история?
После окончания университета я 5 лет работал в Сбербанке Мичуринска, у меня же финансовое образование. Но потом затянула текучка, а для развития нужно было либо уехать в более крупный город, либо сменить сферу. Я выбрал второе. Основал компанию по оказанию рекламных и юридических услуг, затем ушел в сферу ЖКХ: работал коммерческим директором компании, которая отвечает за поставку тепла в дома.
А потом я познакомился с одним из владельцев наших отелей, который на тот момент курировал их строительство. Да, наши проекты молодые: самому «старшему» (а это «Гостиный двор») – всего три года. Я не собирался идти в гостиничный бизнес. Но когда шла стройка этих двух отелей, мне было просто интересно, как растет проект. А дальше все получилось случайно. Собственник проекта предложил мне курировать строительство: общаться с прорабом, быть связующим звеном между владельцем, инженерами и строителями, решать вопросы на местном уровне.
Читать полностью в источнике: https://horeca.estate/interview/74-gostinichnyj-biznes/1693-we-family-group-oteler-dmitrij-uteshev-svoj-sredi-svoikh