Быстро порадовать себя и всю семью варениками можно. Ленивые они или какие-то еще не важно - главное ВКУСНЫЕ!
Всё собрала для вас на одной информационной карточке:
Пошагово так:
- Смешиваем вилкой: творог (200 гр), 1 яйцо, сахар (3 ч.л) и соль (1 ч.л)
- Затем всыпаем 3 столовые ложки муки, но сразу три, а перемешиваем после каждой ложки.
- Раскатываем не очень толстые колбаски (ширина до 2 см в диаметре) и нарезаем на кусочки
- Отвариваем вареники в подсоленной кипящей воде. Чуть-чуть помешиваем, чтобы вареники не липли ко дну кастрюли.
Варим буквально 1 минуту - Вылавливаем шумовкой
- Наслаждаемся!
Приятного аппетита!