Кафе «Real Karak» находится в Дубае на Джумейра стрит. Это даже не кафе, а скорей киоск с одним окошком, но здесь готовят очень правильный и вкусный карак чай. Это пришедший из Индии, но очень популярный в арабском мире способ заварки чая со специями и молоком.
Возле этого маленького кафе почти всегда стоят люди в очереди за чаем. Пока я ждал свой заказ, подъехало два джипа и к ним прямо в машину приносили чай и еду.
У кафешки красивое меню с цветными фото блюд. И я выбрал Zinker Poratha.
Zinker - есть такой российский антикоррозионный состав для защиты металлических конструкций, как видно из названия с цинком в составе. Разве можно было не попробовать такую шаурму? )))
Как вы поняли из названия здесь не тонкий лаваш, а индийская лепешка парата, она заметно толще лаваша. А внутри только курица и капуста. Но вкусный соус: йогурт, что-то томатное и специи. И главное какие-то хрустящие кусочки. Не сухарики, а может быть специально испеченные хлебные крошки, иногда такие делают для посыпки сверху тортов. Мне так показалось. Но эффект от них интересный, надо запомнить. Это пока самая вкусная шаурма из тех что я пробовал в Эмиратах.
Кафе «Real Karak» «прислонилось» боком к соседней мечети. Довольно часто возле мечетей есть кафе, я не знаю это собственность мечети или просто доброе соседство.
Мечеть Rashid Bin Bakhit построена в традиционном стиле, мечей в таком стиле в Дубае большинство.
В Эмиратах всего несколько мечетей куда разрешено заходить не мусульманам. Эта не из их числа. Но мне повезло, когда работник мечети увидел, что я фотографирую мечеть, он сам предложил мне зайти внутрь. Большой молитвенный зал оформлен сдержано, но изящно. Мне понравился купол.
Смотрите еще «Обычная уличная еда в Эмиратах»:
Обычная уличная шаурма в кафе «Krisbay» в районе Бур Дубай
Шаурма из верблюда в городке Al Dhaid, эмират Шарджа
Уличная еда в городке Al Dhaid, эмират Шарджа
Уличное кафе «Jumaira falcon» в Дубае
Ресторан непальской кухни “Kanchanjunga” в районе Бур Дубай
Ресторан уличной индийской еды «Roti» в Дубае
Ресторан Aden рядом с «Рынком специй» в или где едят простые дубайцы
Бургер на АЗС в эмирате Рас-эль-Хайма
Уличная еда в кафешке «Mayar» в городе Аль-Айн
