Сразу скажу, ни разу ни ПП. Вот прямо совсем нет. Но потрясающе вкусно в горячем и холодном виде.
Продукты нужны самые простые, из указанного количества получится примерно 8 бутербродов, учитывая что средний кусок батона весит около 20 г.
На 100 г получится 159,2 ккал, при этом сами понимаете сплошные углеводы с маслом. Но вкусно, и раз в год можно! Например на даче, а потом пойти грядочки покопать)
Шаг 1
Картофель натираем на мелкой терке и хорошо отжимаем.
Шаг 2
К отжатому картофелю добавляем лук. Его мы или натираем или мелко мелко режем. Солим и перчим, добавляем яйцо. И хорошо пермешиваем.
Шаг 3
На кусок батона намазываем смесь, слоем толщиной 0,5-0,8 см. И оставляем на 1,5-2 минуты полежать.
Шаг 4
Сами в это время разогреваем масло. И в горячее масло, картофельной стороной вниз опускаем наши бутерброды. Жарим с картофельной стороны 3-4 минуты, на среднем огне, с хлебной около минуты.
И немедленно подаем с овощами, колбаской или ветчиной.
Приятного аппетита!
Это рецепт мне передала свекровь вместе с супругом! Так, что наследством считай делюсь!
Большое спасибо за ваши отметки «нравится»! Подписывайтесь на канал, пишите комментарии, предлагайте темы для статей.