Эксперты рассказали, как правильно выбирать клубнику.
При покупке клубники прежде всего обратите внимание на внешний вид ягод. Стоит выбирать клубнику однородного яркого цвета, без неровностей или помятостей. На ощупь ягода не должна быть чересчур мягкой или излишне твердой, консистенция спелой ягоды должна быть умеренно плотной.
Клубничный сезон начинается в середине мая и продолжается до конца августа. Ягода должна иметь зеленые и свежие листики, быть сухой и без признаков гниения. Важно обращать внимание на запах и цвет. Не рекомендуется приобретать клубнику с неоднородным окрасом, например с белым кончиком. Также не стоит покупать влажную ягоду, с пятнами на поверхности и без характерного ягодного аромата.
Ягоды нужно выбирать цельные, без признаков гниения, передает Общественная служба новостей.
Превышение допустимых показателей содержания антибиотиков было зафиксировано в клубнике, которую выращивают на территории РФ. Об этом сообщил заместитель руководителя Россельхознадзора Антон Кармазин, передает ФАН.
Диетолог Елена Соломатина рассказала «Вечерней Москве», опасно ли сейчас покупать клубнику и как выбрать натуральные ягоды.
Эксклюзивы "Вечерней Москвы"
Прекрасное будущее: какие инновационные продукты разрабатывают столичные женщины-ученые