Результаты опубликованы в апреле 2023 года. В эксперименте, который длился почти 19 лет, приняли участие 15 000 человек. Для изучения вопроса собралась целая группа ученых из США, Китая и Канады. Их основной целью было выяснить, как самые разные напитки влияют на смертность диабетиков. В том числе в подборку включили и кофе.
В исследовании были проанализированы данные за 18,5 лет, касавшиеся более чем 15 000 человек, включая и мужчин, и женщин. Каждые два-четыре года участники проекта отчитывались о том, сколько напитков и каких именно они выпивают ежедневно.
Результат изыскания показал, что кофе, чай и вода способны защитить людей с диабетом 2-го типа от риска смерти по любым медицинским причинам. Лидером в этом деле стал кофе: он снизил вероятность ранней смерти на 26%. При этом стоит отметить, что чем больше чашек в день выпивали участники эксперимента, тем выше становилась защита: наиболее заметные показатели были отмечены среди тех, кто позволял себе не менее четырех порций кофе ежедневно. Кроме того, риск сердечно-сосудистых заболеваний у диабетиков, которые любят кофе, также заметно снизился — до 18%. Все эти данные одинаково верны как для обычного кофе, так и для кофе без кофеина.
Для сравнения ученые привели результаты воздействия чая и воды. С полным текстом статьи можно ознакомиться на официальном сайте журнала.