Тыквенный пирог - это классическое блюдо знаменитой американской кухни, которое неизменно ассоциируется с праздниками. Мягкий, терпкий аромат тыквы, захватывающая корица и нежность пирога - это сочетание, от которого трудно устоять. Сегодня мы расскажем о том, как быстро и легко приготовить тыквенный пирог.
Ингредиенты:
- 1 1/2 стакана муки;
- 1/2 чайной ложки соли;
- 1 стакан тертых морковей;
- 1/2 стакана тертой тыквы;
- 1 чайная ложка корицы;
- 1/2 стакана сливочного масла;
- 1/4 стакана воды;
- 1 яйцо.
Для начинки:
- 1 банка тыквенной начинки;
- 3 яйца;
- 1/2 стакана сахара;
- 1/2 чайной ложки корицы;
- 3/4 стакана сливок.
Приготовление:
1. Корзинку для пирога укладываем слои на соусе.
2. Для приготовления теста смешайте в миске муку, соль и корицу. Добавьте сливочное масло, яйцо и воду, замесите тесто.
3. Заверните тесто в пленку и оставьте на 30 минут.
4. В противень при помощи фольги поставьте корзинку для пирога.
5. Выньте тесто из пленки и легко раскатайте его, поместите в корзинку, прижав к краям.
6. В миске смешайте тыквенную начинку, яйца, сахар, корицу и сливки.
7. Вылейте тыквенную начинку в корзинку для пирога.
8. Отправьте пирог в духовку, разогретую до 190 градусов, на 50-55 минут.
9. Дайте пирогу остыть, после чего выньте его из корзины и подайте на стол.
Тыквенный пирог с корицей поможет создать теплую, душевную атмосферу и наполнит дом радостью и уютом. Следуя нашему рецепту, вы сможете вкусно и легко приготовить настоящий американский тыквенный пирог.
Приятного аппетита!❤️
Не забывайте про лайк и подписку.🙏