Найти в Дзене
Секреты восточного супа: рецепт приготовления лагмана в домашних условиях
Лагман – это блюдо, которое пришло к нам из центральной Азии. Оно представляет собой суп с мясом, различными овощами и специями. Лагман очень популярен в Казахстане, Узбекистане, Киргизии и Таджикистане. Ингредиенты: - 500 г говядины (можно заменить на баранину или курицу) - 2 луковицы - 2 моркови - 2 перца - 2 помидора - 2 картофелины - 2 зубчика чеснока - 2 литра воды - 100 г лапши для лагмана (можно заменить на спагетти) - 2 ст. л. растительного масла - Соль и перец – по вкусу - 1 ч. л. тминного семени Приготовление: 1...
1 год назад
Нежный кекс на кефире: простой рецепт вкусного десерта на любой случай
Нежный кекс на кефире - это простое, но очень вкусное блюдо, которое может быть приготовлено как на завтрак, так и на десерт. Кекс на кефире готовится быстро и легко, а его текстура бывает такой мягкой и нежной, что этому десерту невозможно устоять! Ниже приведен простой рецепт для приготовления нежного кекса на кефире. Для приготовления кекса на кефире, нам понадобятся следующие ингредиенты: - 2 яйца - 1 стакан сахара - 1 стакан кефира - 1/2 стакана растительного масла - 2 стакана муки - 1 чайная...
1 год назад
Чесночный хлеб: рецепт ароматного и вкусного дополнения к любому блюду
Чесночный хлеб - это золотистый, ароматный и непревзойденно вкусный вид хлеба, который станет отличным дополнением к любому блюду. Чеснок добавляет не только уникальный вкус, но и имеет полезные свойства, такие как укрепление иммунитета. Ниже приведен простой, но вкусный рецепт приготовления чесночного хлеба. Для приготовления чесночного хлеба нам понадобятся следующие ингредиенты: - 500 гр. муки - 2 столовые ложки сахара - 1 столовая ложка сухих дрожжей - 1 стакан теплой воды - 1 столовая ложка...
1 год назад
Нежные банановые оладьи на молоке: простой и полезный завтрак
Банановые оладьи на молоке - это вкусное и простое блюдо, которое можно подать на завтрак или перекус. Несмотря на то, что они содержат бананы, их вкус мягкий и ненавязчивый, а текстура - нежная и пушистая. Ниже приведен простой рецепт приготовления банановых оладий на молоке. Для приготовления банановых оладий на молоке, нам понадобятся следующие продукты: - 2 зрелых банана - 1 яйцо - 1 чайная ложка разрыхлителя - 1 чайная ложка сахара - 1/3 кружки молока - 1/4 кружки муки - 1/4 кружки овсянки Для начала, размягчаем бананы в миске вилкой, придавая им легкую пюреобразную консистенцию...
1 год назад
Нежные Мегрельские хачапури: рецепт с молодой зеленью
Хачапури - национальное грузинское блюдо, которое представляет собой разнообразные пироги с различными начинками. Одним из самых популярных вариантов является Мегрельский хачапури - чудесное блюдо, чья начинка состоит из тонко нарезанной молодой сырой зелени, такой как шпинат, щавель или укроп. Для приготовления Мегрельского хачапури нам понадобится: - 500 гр. теста для пирогов - 2 яйца - 200 гр. молодой зелени (укроп, шпинат, щавель) - 200 гр. творога - 150 гр. моцареллы - 2 зубчика чеснока - 2 ст...
1 год назад
Как приготовить ароматные кутабы с зеленью: рецепт из азербайджанской кухни
Кутаб – это очень популярное блюдо в азербайджанской кухне, которое делается из тонкого слоя теста, наполненного начинкой. Кутабы могут быть с различными начинками, такими как мясо, овощи и зелень. В этой статье я расскажу о рецепте приготовления кутаб из зелени. Для приготовления кутаба с зеленью, нам понадобятся следующие продукты: - 1 стакан муки - 1 стакан воды - 1 яйцо - Соль по вкусу - зелень (укроп, петрушка, кинза) - 2 луковицы - 2 ст. ложки масла Для начала, мы готовим тесто. В миске смешиваем муку, яйцо, соль и воду, и замешиваем тесто до однородной консистенции...
2 года назад
Торт "Птичье молоко" – это удивительно вкусный десерт, который покорил сердца многих гурманов.
Это изысканный торт, который перенесет вас в мир нежных вкусов и ароматов. Если вы хотите удивить своих гостей вышедшим за рамки обычного тортом, то этот рецепт для вас! В этой статье я подробно расскажу, как приготовить этот волшебный десерт в домашних условиях. Ингредиенты: - 300 грамм муки; - 120 грамм сливочного масла (комнатной температуры); - 120 грамм сахара; - 3 яйца; - 1 чайная ложка разрыхлителя; - 1 чайная ложка соды; - 1 чайная ложка уксуса; - 200 мл молока. Для крема: - 200 грамм масла; - 300 грамм сгущенного молока; - 1 чайная ложка ванильного сахара...
2 года назад
Согревающее лакомство: приготовьте имбирное печенье с ванильным сахаром в домашних условиях
Имбирное печенье с ванильным сахаром – одно из самых популярных рождественских десертов, который можно готовить не только в праздники, но и в любое время года. Сочетание имбиря и ванильного сахара придает этому печенью неповторимый вкус и аромат. В этой статье я представлю рецепт этого волшебного десерта, который обязательно понравится всей вашей семье. Ингредиенты: - 280 грамм муки; - 1 столовая ложка молотого имбиря; - 1 чайная ложка корицы; - 1/2 чайной ложки молотой гвоздики; - 1/2 чайной ложки...
2 года назад
Выбираем насыщенный вкус: рецепт крем-супа из шампиньонов со сливками
Крем-суп из шампиньонов со сливками – прекрасное блюдо, которое можно приготовить в любое время года. Этот суп имеет нежный вкус и гладкую текстуру благодаря сочетанию шампиньонов и сливок. Это идеальный вариант для ужина или обеда как для взрослых, так и для детей. Итак, в этой статье мы расскажем вам, как приготовить крем-суп из шампиньонов со сливками. Ингредиенты: - 500 грамм свежих шампиньонов; - 2 средние луковицы; - 2 чесночных зубчика; - 1 литр куриного бульона; - 300 мл сливок (жирностью...
2 года назад
Луковый суп: классический рецепт для холодной погоды
Луковый суп - это классическое французское блюдо, которое распространено во всем мире благодаря своему вкусу и лёгкости. Это идеальный вариант для холодных зимних дней, когда вы хотите накормить себя вкусным и сытным блюдом. Ингредиенты: - 1 крупная луковица; - 2 столовые ложки сливочного масла; - 4 чесночных зубчика; - 3 стакана куриного бульона; - 1 стакан воды; - 1 лавровый лист; - 1/2 чайной ложки сахара; - 1/2 чайной ложки тимьяна; - Соль, перец; - 2 кусочка багета; - 1/2 стакана тертого сыра...
2 года назад
Американский тыквенный пирог с корицей: праздник на вашей кухне
Тыквенный пирог - это классическое блюдо знаменитой американской кухни, которое неизменно ассоциируется с праздниками. Мягкий, терпкий аромат тыквы, захватывающая корица и нежность пирога - это сочетание, от которого трудно устоять. Сегодня мы расскажем о том, как быстро и легко приготовить тыквенный пирог. Ингредиенты: - 1 1/2 стакана муки; - 1/2 чайной ложки соли; - 1 стакан тертых морковей; - 1/2 стакана тертой тыквы; - 1 чайная ложка корицы; - 1/2 стакана сливочного масла; - 1/4 стакана воды; - 1 яйцо...
2 года назад
Обалденный рецепт брауни: наслаждение в каждом кусочке
Брауни - это соблазнительно шоколадный десерт, который понравится как детям, так и взрослым. Рецепт брауни достаточно прост, а результат никого не оставит равнодушным. Ингредиенты: - 200 грамм темного шоколада; - 200 грамм масла; - 2 капли ванильного экстракта; - 6 яиц; - Половина чашки сахара; - 1/4 стакана муки; - Половина чашки грецких орехов. Приготовление: 1. Нарежьте шоколад мелкими кусочками и поместите его в чашу. Добавьте масло, предварительно разрезав его на мелкие кусочки. 2. Поставьте чашу на кастрюлю с кипятком и помешивайте, когда масло и шоколад начнут плавиться...
2 года назад