Здравствуйте, добрые люди! Сегодня Оля поедет забирать обрезь и селезёнку. Вот только даже половины мы не смогли собрать. Сходили по соседям подзаняли. Наскребли на 340 кг мяска. Ну хоть так. А то предложение, как говорится, ограниченное. Тут хоть плач, а покупай. Потом локти кусать будем, не будем знать где взять хоть уже по какой цене. Мы, в общем по сусекам поскребли и наскребли. Правда теперь должны остались 6650 рублей. Сильно не торопят, конечно, но до конца месяца бы рассчитаться за долги. А сам продавец порекомендовал сильно много обрези не брать - очень жирная. Поэтому возьмём сегодня 200 кг селезёнки и 140 кг обрези. В прошлый раз девочкам понравилось. Заказывали костный остаток по 35 рублей, а привезли перекрученный ливер. Его прям так хорошо #кошки и #собачки наши кушают! Контакт хороший, так что его бы не терять, а для этого нужно, чтобы был запас всегда. Всё варится и кипятится так хорошо, что даже если где-то и не кондиция, то все термообработку проходит отличную. А