Предлагаю вариант капустного салата.
Свежую капусту, стеблевой сельдерей, свежий огурец тонко нашинковать, редиску натереть на крупной терке, зелень укропа и базилика мелко нарезать.
Все смешать, добавить зерна граната. Можно чуть-чуть посолить.
Заправить салатным маслом, настоянном на вяленых томатах и травах.
Приятного аппетита!
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте!
Автор рецепта – Светлана Селянина