Корзины для пикника
B Botanist (Проспект мира, 26 стр 1) подготовили три варианта: на двоих, четверых или шестерых. В каждой - жареные купаты из говядины, шашлык из курицы в гранатовом соусе, форель на гриле, молодой картофель, овощи на гриле, соусы барбекю и тартар, пита и коктейли на джине. Малая корзина - 1 кг еды и 4000 рублей. Средняя - 2 кг и 7500 рублей. Большая - 3 кг и 10000 рублей.
Удобные корзины для выезда на природу собрали в ресторане и закусочной «Воронеж» (Пречистенка, 4). В большом наборе: стейк Шатобриан, 2 стейка Рибай, килограмм шашлыка из пиканьи и килограмм сосисок из говядины, 2 банки фирменной тушенки, молодой картофель, спаржа, овощи для приготовления на гриле, соус чимичурри и домашняя аджика. Цена - 12 900 руб. В малом наборе: 2 стейка Мачете, 500 граммов шашлыка из пиканьи, 500 граммов куриных сосисок, фирменная тушенка, молодой картофель, овощи и соусы. Цена - 6 900 руб.
Стейки
Ресторан «Эль Гаучо» (Зацепский вал, 6/13) предлагает приобрести подготовленные, вакуумированные сырые стейки со скидкой 20%. В ассортименте: стейки Шатобриан (4710 руб/400 г), Прайм (4790 руб/400 г) и Чоризо (2390 руб/250 г) и реберный срез асадо по-аргентински (1430 руб/300 г)
BBQ-набор
Команда ресторана Kislovsky Taste&Place (Большой Кисловский переулок, 1, с2) предлагает собрать набор для первых майских шашлыков: маринованная мякоть баранины (220 руб/100 г), свежее каре ягненка (250 руб/100 г), куриный шашлык (89 руб/100 г), седло барашка (230 руб/100 г).
Для тех, кто решил отправиться за пределы города жарить шашлыки, шеф-повар «Бочки» (1905 года, 2) Игорь Бедняков собрал разные виды шашлыков (заранее замаринованные): классический из свинины (1 кг/1590 руб) или телятины (1 кг/2390 руб), деликатный из курицы (1 кг/990 руб) или индейки (1 кг/1490 руб) либо ароматный из баранины (1 кг/2990 руб). Шеф рекомендует сопровождать их запеченными на гриле овощами – миксом болгарского перца, кабачка, моркови, пастернака, баклажана и томата (400 г/690 руб).
Наборы для плова
В ресторане «Восход» (Варварка, 6с7) начали продажу наборов для приготовления фирменного ферганского плова из баранины. Каждый ингредиент бережно упаковывается по-отдельности, чтобы сохранить уникальные вкусовые качества блюда при приготовлении в домашних условиях. Стоимость набора на 3 кг плова — 2850 рублей. А еще здесь можно приобрести: шашлык из телятины (1 кг/2500 руб), из свинины (1 кг/1650 руб), из утиной грудки в ткемали (1 кг/2000 руб), из куриных бедер (1 кг/1100 руб), бараньи лопатки в кимчи и соевом соусе (1 кг/2200 руб)