Ингредиенты: Для начала нарезаем картошку, перец и морковь средними кусочками, помидоры и лук - мелкими. Берем кастрюлю, разогреваем масло, обжариваем лук. После чего добавляем картошку с морковью и перцем. Перемешиваем, готовим ещё 3 минуты. Заливаем горячей водой. Доводим до кипения, убавляем огонь и варим 15–20 минут. Добавляем в кастрюлю мидии вместе с помидорами, солим и перчим по вкусу. Готовим 5 минут после повторного закипания. Блюдо готово. Приятного аппетита! Источник: https://wildcrab.ru/news?id=2012