В 2022 году в России было произведено 1.06 млн тонн замороженного мяса птицы. В январе-феврале 2023 года было произведено 165 913 тонн, что на 7.0% ниже аналогичного показателя предыдущего года. В феврале 2023 года было произведено 80 709 тонн, что на 9.7% ниже показателей февраля 2022 года.
Динамика внутреннего производства замороженного мяса птицы в натуральном выражении по месяцам:
Мы видим, что наибольших значений производство достигло в марте 2022 года и составило 96 576 тонн. Наименьшие показатели зафиксированы в сентябре 2022 года: 80 027 тонн.
Структура производства замороженного мяса птицы по федеральным округам по результатам января-февраля 2023 года:
Лидером по производству замороженного мяса птицы является Центральный ФО с долей 49.2% от общероссийского объема. Далее идут Приволжский ФО и Сибирский ФО с долями 14.4% и 12.7% соответственно.
Динамика цен производителей на замороженное мясо птицы, руб/тонн:
Согласно данным Росстата, в 2022-2023 годах цены на мясо сельскохозяйственной птицы замороженное достигали максимума в апреле 2022 года (135128 руб./тонн).
Уровень цен в феврале 2023 года составил: 116 653 рублей/тонну.
В 2021 году замороженного мяса птицы было импортировано в Россию на сумму 227.72 млн долларов. Экспорт в 2021 году составил 518.41 млн долларов в денежном выражении.
Структура импорта замороженного мяса птицы по странам, долларов США, 2021 год:
Структура экспорта замороженного мяса птицы по странам, долларов США, 2021 год:
Для получения более подробного исследования обращайтесь в Аналитическое агентство «Агроан» market@agroan.ru
Обзоры промышленных и продовольственных рынков https://agroan.ru/marketreviews