Продукт, о котором идет речь, оценили еще в древности. В трактатах врачей, написанных несколько тысячелетий назад, сохранились советы, как использовать льняное масло при болях в желудке, сердце и суставах, воспалениях неизвестного происхождения и лишнем весе. Современные ученые доказали, что масло из семян льна является лидером по содержанию омега-з жирных кислот.

Льняное масло, которое ценили наши предки, считается незаслуженно забытым. Чаще всего врачи-диетологи рассказывают о других растительных маслах: оливковом, горчичном, виноградном, приготовленном из семян подсолнечника или кунжута. Бесспорно, они все полезны.

Но если говорить о содержании омега-3 жирных кислот, лидером является льняное масло. С ним не сравнится рыбий жир – полезной омеги, как выяснилось в ходе исследований, в нем в три раза меньше, ни оливковое масло, которое прочно ассоциируется со средиземноморской диетой. Для людей, которые не любят морепродукты, но хотят быть здоровыми, льняное масло станет спасением.

Чем полезно льняное масло

Льняное масло высоко ценили наши предки, которые использовали его не только в процессе приготовления еды. Женщины знали: оно разглаживает морщины и укрепляет волосы. В отсутствии косметических средств, которые появятся гораздо позже, льняное масло стало настоящей находкой.

В старину им лечили гнойные раны, его использовали при болях в желудке, голове и суставах.

Одно из недавних исследований еще раз подтвердило: масло, полученное из семян льна путем холодного отжима, способствует:

очищению сосудов и укреплению их стенок;
избавлению от опасных бляшек;
улучшению работы органов ЖКТ;
снижению уровня плохого холестерина и сахара в крови;
укреплению иммунитета;
нормализации кровяного давления.

Льняное масло улучшает работу сердечно-сосудистой системы и опорно-двигательного аппарата, защищает от воспалений, препятствует образованию злокачественных опухолей.

Что содержит льняное масло

Полезные свойства льняного масла, о которых напомнили эксперты издания magazin.novosti.rs, заставят включить его в меню даже тех людей, кто им никогда не пользовался.

Продукт из семян льна содержит макро- и микроэлементы, витамины, редкую линолевую кислоту, которая способствует снижению уровня плохого холестерина и глюкозы в крови.

Женщинам важно знать: в семенах льна, так же, как и в продукте, сделанном из них, есть фитоэстрогены. Они поддерживают гормональный баланс в организме, сохраняют здоровье молочных желез и поддерживают репродуктивную систему.

Немало доброго можно сказать еще об одном свойстве льняного масла: оно помогает сохранить молодость. Антиоксиданты, которые содержатся в нем, нейтрализуют вредные радикалы, вызывающие старение организма. А витамин E препятствует образованию морщин на лице, увлажняет кожу и придает ей свежесть.

Как принимать льняное масло? Можно и даже нужно посоветоваться с врачом. Как правило, его рекомендуют принимать утром натощак, за полчаса до еды по одной столовой ложке.

Ранее сетевое издание «Учительская газета» сообщило о полезных свойствах чайного гриба, яблочного уксуса, кожуры киви, чая с шиповником, с помощью которых тоже можно снизить холестерин и похудеть. Рассказало, как снизить холестерин за шесть недель, не прибегая к помощи лекарств. Всем, кто следит за своим здоровьем, советуем читать материалы специальных рубрик: Про питание, Здоровье. Ответы на вопрос: как похудеть, можно найти здесь.

Читайте материал в сетевом издании «Учительская газета».