Пищевое отравление – одно из самых распространенных заболеваний, особенно в летний период. Организм страдает от интоксикации, обезвоживания и кучи лекарств, которые начинает принимать человек. А на самом деле эффективно восстановиться помогает правильный рацион.
В сегодняшнем выпуске поговорим, как питаться после отравления и быстрее восстановить микрофлору кишечника.
🎁 Дарим Вам полезные материалы в конце нашей статьи!
Особенности питания после отравления
В первый день после отравления не рекомендуется вообще что-либо кушать. Достаточно просто пить чистую воду и специальные солевые растворы. Желудок не будет нагружаться пищей, быстрее восстановится секреторная функция.
На второй день можно переходить к щадящей диете. Допустимо употребление в небольшом количестве сухариков, овощных бульонов и пюре. Также можно пить отвар шиповника.
На третий день можно немного увеличить порции и ввести в рацион крупу. Питайтесь овощными пюре и бульонами, подойдет жидкая рисовая каша, галеты и сухари. Можно сделать печеные яблоки.
На четвертый день можно разбавить меню небольшим количеством нежирного мяса или рыбы. Отлично подойдет бульон из куриной грудки, тушеная треска. Также можно манную запеканку, любой вид каши, сухарики. Допустимо ограниченное количество специй и соли.
На пятый день начинают вводить молочные продукты. Для этого отлично подойдет творожная запеканка. В течение дня можно кушать суп с мясными или рыбными фрикадельками, разные виды круп, ржаные сухарики. Не забывайте пить достаточно жидкости.
Диета после отравления: запрещенные продукты
Есть группы продуктов, которые категорически нельзя употреблять после отравления. Они не просто замедлят процесс выздоровления, но и навредят микрофлоре желудочно-кишечного тракта.
Это прежде всего жаренная, жирная, копченая и соленая пища, которая поддерживает воспаление в ЖКТ.
Овощи с большим содержанием клетчатки способствуют раздражению слизистых оболочек желудка.
Мучные изделия слишком медленно продвигаются по пищеводу, провоцируя избыточную выработку кислоты и активизируя процесс брожения.
Также категорически нельзя шоколад, конфеты, сладкую газировку, грибы, снеки, фастфуд, пакетированные соки, сало, орехи.
Если отравление случилось, обязательно придерживайтесь диеты. Так организм легко и быстро восстановится!
🧡 Для вас подарок от нутрициолога! Альтернатива замены iHerb.
38 магазинов, где можно приобрести все необходимое для вашего здоровья:
➡️ Скачать документ бесплатно