Здравствуйте, дорогие читатели! Наступил сезон еды на природе и я уверена, многим пригодится мой рецепт закуски из сыра Фета. Это одно из любимых блюд моего мужа 😁очень вкусно, а готовить просто. Чаще готовлю, когда делаем еду на углях, к примеру, к шашлыку. Я люблю есть с теплым лавашом или картошкой. Конечно, напрашиваются сочные, мясистые томаты, но пока не сезон, будем ждать 😉. Фету можно нарезать на кусочки или помять вилкой, на вкус это никак не влияет. Добавила нарезанную зелень. Мы любим с кинзой и укропом, а если подаю с томатами, то и базилик добавляю, с ним еще вкуснее получается. Добавляю нарезанные вяленые томаты, которые приготовила моя дорогая свекровушка 🥰. В миску вливаю оливковое масло(можно любое масло по вашему вкусу), добавляю тертый чеснок, молотый перец и лимонный сок, перемешиваю. Выливаю заправку и перемешиваю. Все, закуска готова к употреблению 👍. Приятного аппетита! СОСТАВ: Фета, Сиртаки или Фетакса - 200 г Кинза и укроп - 1/2 пучка Вяленые томаты - 1 с
Ароматная закуска для пикника: подаю к лавашу или шашлыку
1 мая 20231 мая 2023
5265
1 мин