✓ Грибы (у меня – шампиньоны),
✓ Лук,
✓ Морковь,
✓ Пшено,
✓ Топлёное масло.
В сотейнике на масле слегка обжариваем лук, морковь, грибы.
Добавляем кипящую воду, бросаем промытое пшено.
Варим, солим, перчим, добавляем любимые приправы.
В конце бросаем лавровый лист.
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте!
Автор рецепта – Людмила Гурова