Ни в одной кухне мира, кажется, нет такого разнообразия блюд, как в нашей. И объясняется это не только масштабами страны, в которой представлены почти все климатические зоны, и смешением самых разных культур, но и бурной историей, а также открытостью к новым веянием и экспериментам.
И если во многих странах есть специальные даты прославления местной еды, то в России лишь недавно начали появляться фестивали, посвященные локальным блюдам и продуктам. Мы решили объединить эти даты в своем календаре праздников русской кухни, который составили вместе с уважаемыми экспертами, основываясь на народных традициях и сезонности продуктов. Отмечайте праздники с «Едой без границ» и готовьте вместе с нами. И, конечно, 📌подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить последние новости о еде и сохранить все рецепты в одном месте!