Привет! Я хочу поделиться с вами своим любимым рецептом салата с булгуром, помидорами и кинзой. Этот салат является одним из моих любимых блюд, которое я готовлю часто и с удовольствием.
Он очень прост в приготовлении, но при этом очень вкусный и полезный.
Кроме того, в салате есть свежие помидоры и ароматная кинза, которые придают ему свежий и яркий вкус.
Салат идеально подходит для легкого обеда или ужина, и я уверена, что вы полюбите его так же, как и я. Давайте начнем!
Сначала нужно приготовить булгур. У меня вот такой в пакетиках, готовила по инструкции.
Затем я нарезаю помидоры кубиками, если помидоры водянистые, удаляю серединку.И смешиваю все ингредиенты в большой миске.
Измельчаю кинзу и добавляю к остальным продуктам. Она тут один из важных ингредиентов. И небольшой пучок зелёного лука тоже измельчаю и добавляю.
Для заправки я использую чеснок, который пропускаю через пресс.
Затем добавляю сок лимона , соль и растительное масло и хорошо перемешиваю.
Оставьте салат на 10-15 минут, чтобы все ингредиенты соединились и насытились вкусом и ароматом.
Этот салат можно подавать как гарнир к основному блюду или как самостоятельное блюдо.
- Помидоры – 2-3 шт
- Булгур – 250 г
- Кинза
- Зеленый лук
- Соль , перец
- Лимонный сок
- Растительное масло
- Чеснок - 1 зубчик