Приветствую вас, дорогие друзья! Прошла 17 неделя 2023 года и наступил первый день последнего месяца... Желаем вам сегодня хорошо "потрудиться" на даче над мангалом, отведать вкусного шашлыка и вспомнить о славном "празднике Весны и Труда".
Мы по традиции публикуем самые лучшие рецепты минувшей недели: румяные пирожки, вкусный гарнир из гречки, ароматный тёртый пирог с малиной, трубочки из лаваша с мясной начинкой и другие интересные рецепты от наших авторов. Выбирайте себе блюда по душе и готовьте с удовольствием!😘🧡
1. Тонкие пирожки с картошкой на кефире
📜ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
- Кефир - 100 мл
- Яйцо (мелкое) - 1 шт.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Сахар - 1/4 ч.л.
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Мука пшеничная - 220 г
- Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Начинка:
- Картофель - 3 шт.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Масло сливочное - 20 г
- Молоко - 70 мл
Дополнительно:
- Масло растительное - для жарки пирожков
Б: 4.67 Ж: 9.67 У: 27
Калорийность: 213 кКал
Время приготовления: 80 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
2. Гречка по-купечески с печенью
📜ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Печень куриная - 350 г
- Гречка - 1 стакан (200 мл)
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Томатная паста - 1,5 ст.л.
- Вода - 200 мл
- Масло растительное - 1,5 ст.л.
Б: 9.89 Ж: 4.54 У: 15.41
Калорийность: 139 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
3. Быстрый маринад для курицы на сковороде (простой)
📜ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Куриные бедра - 2 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Уксус 6% - 30 г
- Соевый соус - 60 г
- Паприка копченая - 1 ч.л.
- Чеснок гранулированный - 0,5 ч.л.
- Имбирь порошковый - 0,5 ч.л.
- Перец ч.м - по вкусу
- Сахар - щепоть
- Соль - по желанию
- Масло растительное - для жарки
Б: 15.64 Ж: 9.38 У: 2.94
Калорийность: 160 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
4. Пирог с сыром камамбер
📜ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Мука пшеничная - 150 г
- Масло растительное - 50 мл
- Соль - 2 щепотки
Начинка:
- Сыр «Камамбер» - 120 г
- Помидор - 2-3 шт.
Заливка:
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Молоко - 50 мл
- Лук зеленый - 7 г (2 стебля)
Б: 7.91 Ж: 12.92 У: 17.2
Калорийность: 216 кКал
Время приготовления: 50 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
5. Кальмары на пару в мультиварке
📜ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Кальмар замороженный - 450 г
- Лавровый лист - 2-3 шт.
- Соль - 2 щепотки
Б: 19 Ж: 2.5 У: 1.8
Калорийность: 98 кКал
Время приготовления: 20 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
6. ПП кексы с вишней
📜ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Мука рисовая - 180 г
- Яйцо С1 - 2 шт.
- Стевия жидкая - 1 ч.л.
- Молоко - 200 мл
- Растительное масло - 40 мл
- Вишня замороженная - 100 г
Б: 5.41 Ж: 9.53 У: 27.32
Калорийность: 220 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
7. Капуста с гречкой в рукаве в духовке
📜ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Капуста - 300 г
- Гречневая крупа - 1 стакан
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Вода - 2 стакана
- Соль - 1 ч.л.
- Масло растительное - 3 ст.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
Б: 2.72 Ж: 3.39 У: 12.5
Калорийность: 89 кКал
Время приготовления: 85 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
8. Тертый пирог с малиной
📜ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Малина замороженная - 150 г
- Мука - 300 г
- Маргарин сливочный - 100 г
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 3 ст.л.
- Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
- Соль - 1 щепотка
Б: 5.86 Ж: 13.32 У: 42.44
Калорийность: 312 кКал
Время приготовления: 90 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
9. Рыбные тефтели на пару в мультиварке
📜ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Фарш из судака - 300 г
- Яйцо - 1 шт.
- Рис вареный - 3 ст.л.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
Б: 9.79 Ж: 4.72 У: 4.75
Калорийность: 101 кКал
Время приготовления: 80 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
10. Трубочки из лаваша с фаршем
📜ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Тонкий лаваш - 100 г
- Фарш куриный - 150 г
- Лук репчатый - 35 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Растительное масло - 35 г
- Соль, черный перец - по вкусу
Б: 11.06 Ж: 14.43 У: 13.77
Калорийность: 232 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Приятного аппетита!