Салат изюминка
Предлагаю Вам не только красивое, но и очень вкусное остренькое блюдо
Нам понадобятся продукты:
200 г. корейской моркови,
2 копченых окорочка,
100 г. чернослива,
1 свежий огурец,
100 г. грецких орехов, пучек укропа,немного зеленого лука, и майонез.
Приготовление:
Окорочка очищаем от кожицы и жира, и мелко нарезаем соломкой, ножом на доске.
Чернослив вымачиваем в горячей воде минут 20, затем сушим и мелко нарезаем соломкой ножом.
Огурец моем, протираем бумажной салфеткой и нарезаем соломкой.
Выкладываем в салатник окорочок, чернослив, огурец, корейскую морковку и часть рубленых и обжаренных на сухой сковороде орешков заправляем все майонезом и перемешиваем.
Сверху украшаем мелко нашинкованным укропом,зеленым луком
Приятного аппетита! Подписывайтесь на мой канал, чтобы каждый день получать порцию полезностей