Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Отварная картошка с мясом, ассорти по-деревенски

Прекрасный ужин! Приготовьте его. Готовится просто и быстро. А время приготовления всего 50 минут. Продукты на 3 порции: Готовим: Блюдо по - деревенски готово. Наслаждайтесь. Понравился рецепт, подписывайтесь и будете первыми всегда видеть новые рецепты в подписках.

Прекрасный ужин! Приготовьте его. Готовится просто и быстро. А время приготовления всего 50 минут.

Продукты на 3 порции:

  • 9 картофелин
  • 2 сладких перца
  • 1 луковица
  • 300 г мякоти индейки
  • 2 зубчика чеснока, пучок зеленого лука
  • 2 ст.л. растительного масла
  • соль, черный перец
  • 3 ст.л. йогурта без добавок
  • 30 г брынзы

Готовим:

  1. Клубни картофеля, моем и вместе с кожицей заливаем холодной водой. Доводим до кипения. Убавляем огонь и варим 20 минут. Жидкость сливаем, картофель остужаем и чистим. Обжариваем на масле до золотистого цвета.
  2. Отдельно обжариваем полукольца лука, пока не станут прозрачными. Положим туда кусочки мяса. Жарим, помешивая, до румяной корочки.
  3. Соединяем картошку и мясо. Солим, перчим. Посыпаем зеленым луком, ломтиками перца сладкого и брынзой.
  4. Подаем с соусом: смешаем йогурт, чеснок, соль, перец.

Блюдо по - деревенски готово. Наслаждайтесь.

Понравился рецепт, подписывайтесь и будете первыми всегда видеть новые рецепты в подписках.