Сегодня два вас текстовый рецепт очень простого в приготовлении настойки на скорлупе редкого орешка. Как говориться: Просто. Дешево. Доступно. И это "огонь" настойка!
Здравствуйте, мои уважаемые подписчики и гости канала О САМОГОНЕ и ОБОВСЕМ. Надеюсь, гости тоже подпишутся и будут активно комментировать и делиться своими рецептами. Я очень ценю ваши комментарии и особенно рецепты!
Настойка, которую можно сделать по данному рецепту имеет красивый, насыщенный и глубокий цвет. Обладает приятным легким вкусом с нотками сливок и ванили.
Нам потребуется:
- 1 шт. чернослива
- перегородки грецкого ореха с трех орешков
- 8 скорлупок ореха макадамия
- спиртовая основа- 1 литр 43%
Готовим.
Скорлупу промываем и кипятим 10-30 минут. Даем воде стечь и прокаливаем в духовке до появления отчетливого аромата.
Перегородки грецкого ореха и чернослив промываем кипятком и даем воде стечь.
Все укладываем в емкость для настаивания и заливаем спиртовой основой. Герметично закрываем и настаиваем в темном месте при комнатной температуре три недели.
По окончании настаивания процеживаем и два раза фильтруем напиток. Напиток фильтруется очень быстро так как совершенно не содержит мути.
Убираем настойку на отдых. Пусть постоит недельки две- три. За это время напиток созреет и вкус и аромат стабилизируется.
Теперь можно дегустировать и уверен, вкус вам понравится на сто процентов.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО ПИТИЯ и ЧИСТОГО САМОГОНА.
Помним, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Смотрим подробный пошаговый видео рецепт этой настойки.
