Имею большое уважение к замечательным винам Константина Дзитоева, и потому, наверное, они не раз проигрывали в моих сравнениях, ведь я подбирал им очень серьёзных соперников. И сейчас сделал также. Представляю участников.
Tua Rita Perlato del Bosсo - это санджовезе урожая 2019 года, стоившее 3 тысячи в "Ароматном Мире" на распродаже остатков. Розлив март 2021г. Серьёзный итальянский производитель, уже бывавший в блоге.
Вино "Резерв красностоп золотовский / каберне совиньон" Константина Дзитоева. Урожай 2018 года, как указано на контрэтикетке типографским способом, из собственного винограда. Но также на контрэтикетке стоит внизу штампик "2017 Волгоградская область". Микротиражи (партия 500 бут.), ручной труд, возможные ошибки оформления. Цена 2200 рублей. Вполне адекватная цена за бутылку-произведение искусства с вручную нанесёнными горами вместо скучной этикетки.
Perlato del Bosсo - это красные ягоды в разных вариациях, сухая листва, чуть землистых оттенков. Вкус с кислинкой, легкими, украшающими его, сладковатыми пряностями. Во вкусе также, и кислинка, и сладковатое. Вино развивается, оставаясь в первоначально заданной канве лёгкого вина. Лист малины. Долгое послевкусие. 89-90 баллов.
Тут даже по цвету видна разница между винами, которая будет отмечена и во вкусе.
Вино КД имеет глубокий аромат чёрных и красных ягод, специй и пряностей, но при этом не тяжёлое, ближе к лёгкому. Ягодный зефир, в развитии - травы, даже переходящие в слабомаринадные нюансы где-то вдали, а также душистый перец и чуть хвои. Ого, сколько разноплановых нот. Вкус - балдёж. Бархатистые танины, но вяжет чуть, совсем легко. При лёгкости весьма насыщенное, обеспечивающее долгое послевкусие.
Это 92 балла запросто, и рекомендуемое соотношение цена-качество, если ориентироваться на данное сравнение. В этот раз вино КД просто существенно интереснее оппонента. Но, как вы прочли, стиль у вин слишком разный.
Вина добавлены в каталог сравнений красных сухих вин и мой ТГ-канал.
Блог продолжится отступлением от сравнения вин. Будет Macallan 51%.
