Многие недооценивают важность закусок на столе. Они быстро готовятся, с аппетитом съедаются и прекрасно сочетаются с горячительными напитками.
Бутерброды - это всем знакомая классическая закуска на праздничном столе. Вариантов их приготовления невероятное количество и часто у каждой хозяйки они - свои.
Бутерброды со шпротами и соленым огурцом
Этот вариант закуски является одним из базовых. Для его приготовления понадобится хлеб, банка консервированных шпрот, несколько огурцов, майонез и петрушка.
Хлеб режем пополам на узкие прямоугольники или по диагонали - на треугольники для красоты. Намазываем их майонезом, выкладываем сверху шпроты, кружочки огурцов и украшаем зеленью. Обалденные бутерброды со шпротами также получатся, если заменить соленый огурец на свежий.
Бутерброды со шпротами и лимоном
Такая закуска порадует любителей хрустящих текстур и легкой свежести лимона. Для приготовления понадобится хлеб, шпроты, лимон, зелень, майонез, растительное масло для жарки.
Хлеб обжариваем на растительном масле. Когда он остынет, смазываем хрустящие ломтики майонезом. Сверху выкладываем шпроты, кружочек или половину (на любителя) лимона и украшаем зеленью.
Бутерброды со шпротами и яйцом и сыром
Эти бутерброды со шпротами с черным хлебом покорят сердца ваших гостей и домочадцев своей необычностью. Для них нужно взять ржаной хлеб, яйца, оливки, шпроты, майонез, зелень и сыр.
Яйца отвариваем и нарезаем на кружочки. Сыр натираем на мелкой терке. Ломтики хлеба смазываем майонезом, выкладываем яйца, сверху шпроты, оливки и сыр. Украшаем зеленью.
Бутерброды со шпротами в духовке
Горячие бутерброды станут необычным дополнением на любом столе. Эти бутерброды со шпротами красивые, так как в них сочетают продукты ярких цветов. Для приготовления нужно взять хлеб, шпроты, несколько помидор, сыр, чеснок и майонез.
Чеснок выдавливаем через пресс и перемешиваем с майонезом. Намазываем им хлеб, затем выкладываем кружочки помидоров, сверху шпроты и посыпаем это все любимым сыром. Противень накрываем пергаментом и перекладываем наши бутерброды. Выпекать их нужно около 15 минут при температуре 190-200 градусов.