Приветики!
Сегодня я решила приготовить хачапури на сковороде. И, Честно говоря, я давно так не расстраивалась, как после этой задумки.
Сейчас все расскажу поподробнее…
Все начиналось прекрасно(ну как у всех вначале), я достала все ингредиенты и начала месить тесто. Но в какой-то момент я понимаю, что тесто не лепится и вообще получается какое-то жидкое.
Я, конечно же, на этом этапе еще не переживала , а просто добавила еще муки (но как оказалось в дальнейшем , это было лишним).🙃
Дальше по рецепту было написано, что надо тесто обмазать маслом 🧈, но в итоге я понимаю, что оно вообще НИКАК не склеивается между собой и тут уже потихоньку начинаю нервничать, но не подаю вида.
В итоге, кое-как скрепила все и поставила жарится на сковородку. Вот тут я и подумала, что вроде все хорошо заканчивается, НО НЕТ , переворачиваю значит я этот «блин» , смотрю , а он капец какой сухой с обратной стороны, да еще и обгорел. Тут я поняла уже, что не надо было муки добавлять так много. 😫
В последние три «блина» я не добавила доп. муку, а решила просто обмазать маслом, как и гласит рецепт, но они все равно не получились почему-то, но выглядели чуточку лучше, чем первые.
В итоге, когда дала попробовать своему молодому человеку он мне говорит: «Прикольные чебуреки получились»😅😂😂😂
ТАК ЧТО ПОДВЕДУ ИТОГ: сегодня я приготовила не хачапури на сковороде, а ЧЕБУРЕКИ 😅
Но я пообещала себе, что потренируюсь немного и у меня все-таки получатся те самые ХАЧАПУРИ!
А у вас были такие неудачные попытки в приготовлении какого-либо блюда!?
Если понравилось и было полезно, поставь лайк, оставь комментарий и подпишись на канал - ПОДПИСАТЬСЯ 🖤.
