Приветствую, камрады!
Сегодня я хочу рассказать об итогах своего эксперимента. Считаю, что не только меня, а и множество других людей волнует вопрос того, какое же пиво лучше – разлитое в бутылки или банки?
Изучив этот вопрос теоретически, нашел на него такие ответы:
- Лучшее пиво – в стеклянной бутылке, в противовес алюминиевой банке, которая может придавать напитку неприятный привкус.
- Лучшее пиво – в банке, потому что сквозь нее не проникнуть солнечному свету, это дает напитку дольше сохранять свои качества.
- Ни то, ни другое пить не стоит. Лучше отдать предпочтение разливному и крафтовому.
Итак, решение принято о проведении наглядного и убедительного эксперимента. Для этой цели в местном супермаркете закупил пиво шести сортов. Каждого вида отобрал как бутылочный, так и баночный вариант. Особое внимание я уделил дате изготовления, ведь не секрет, что с течением времени вкус напитка изменяется.
Экспериментируем и делаем выводы
Принеся все домой, устроил себе дегустацию вслепую. Выглядело это так: мой товарищ наливал в пластиковые стаканчики напитки, не говоря какой это бренд, а также бутылочное это пиво или баночное.
Это выглядело такой прикольной игрой. Казалось бы непосильная задача по угадыванию, оказалась для меня простой. Как настоящий пивной эксперт, я практически не ошибался и давал правильный ответ, в какую тару был разлит напиток. Некоторые из вас, наверное готовы уже возмутиться: зачем пить пиво из пластиковых стаканчиков?
Хочу сразу сказать в свое оправдание, что не вижу разницы в том, какую тару брать для эксперимента. Главное, чтобы во всех случаях она была одинаковая. Хотя не могу с вами не согласиться, что пить пенный напиток нужно не из пластика, а из стеклянного стакана или из пивной кружки.
Но в моем случае, пива попробовать нужно было много, а мыть кружку постоянно, значит терять кучу лишнего времени.
Конечно, можно было бы пиво пить, взяв банку или открыв бутылку, и уже открыто спорить, какое пиво лучше. Но тогда была бы нарушена чистота эксперимента, сказались бы личные предпочтения. Хотя, если решите повторить мой опыт, то вы вправе выбрать любой способ дегустации, который для вас покажется более приятным. Мой совет: перелейте пиво в кружку, это даст возможность насладиться процессом, получив от него истинное удовольствие.
Итак, результаты эксперимента
Не могу с уверенностью заявить, что по вкусу есть значительные отличия баночного пива от бутылочного.
- Да, можно почувствовать различную степень газации. Мною подмечено, что в банке она более интенсивна. Это легко объясняется – банки не должны мяться при перевозке и раскладывании на магазинных полках.
- Если вы не знаете, то пакеты, которые наполняются чипсами, с той же целью надуваются воздухом.
- Считается, что пробкам, закупоривающим бутылки, не удается удержать газ также надежно, как это делает закрытая банка. Не удивительно, что с течением времени определенная часть газа из бутылки испаряется естественным путем.
С моими выводами вы можете не согласиться. Экспериментируйте самостоятельно. Жду комментариев, буду рад конструктивной критике. Другая точка зрения мне очень интересна.