Метаболизм, или обмен веществ - это химические реакции, которые возникают в живом организме для поддержания жизни. Эти процессы позволяют организмам расти и размножаться, сохранять свои структуры и отвечать на воздействия окружающей среды. Метаболизм обычно делят на две стадии: катаболизм и анаболизм. В ходе катаболизма сложные органические вещества деградируют до более простых, обычно выделяя энергию, а в процессах анаболизма — более сложные вещества синтезируются из более простых с затратами энергии. Серии химических реакций обмена веществ называют метаболическими путями. В них, при участии ферментов, одни биологически значимые молекулы последовательно превращаются в другие. Метаболизм – это работа каждой клетки организма в процессе потребления энергии. Включает в себя все жизненно важные процессы пищеварение, кровообращение, удержание тепла, дыхание. С возрастом клеткам требуется меньше энергии, и метаболизм замедляется. Это связано с гормональными изменениями и естественными процес