Ольга Лушникова, являющаяся диетологом-терапевтом, решила предупредить общественность касаемо вреда от поглощения позднего ужина. Про это рассказывает Известия.
Как она отметила, самое идеальное, когда люди употребляют наибольшую часть калорий утром и днем, пока они максимально активны. Она уточнила, что в период сна происходит выделение мелатонина, а также соматотропина. Если на поздний ужин употреблять множество простых и сложных углеводов, то это может поспособствовать тому, что повысится уровень инсулина, содержащегося в крови, а это будет тормозить и препятствовать вырабатыванию мелатонина, а также соматотропина.
Наталия Гридина, являющаяся диетологом в онлайн-сервисе под названием Budu, который направлен на управление здоровьем, дала совет перед сном кушать во время ужина белок, а также легкие углеводы из фруктов и овощей. Еще можно добавить в свое вечернее меню, к примеру, крупы и творог. По словам эксперта, там большое содержание триптофана — аминокислоты, ответственной за то, чтобы вырабатывать мелатонин.
Также Гридина дала совет ужинать не позднее пары часов до того, как лечь спать.
