В 2023 году Пасха выпадает на 16 апреля (в 2022 году приходилась на 24 апреля).
В 395 руб. в среднем обойдется приготовление кулича дома (*по данным гибридной потребительской панели NTech).
Средняя стоимость ингредиентов:
56,4 руб. - мука 1 кг
79,3 руб. - яйца куриные С0, 10 шт.
130,9 руб. - масло сливочное, 72,5%
8 руб. - сахарный песок, 100 г
58,4 руб. - сухофрукты, 100 г
62 руб.- молоко коровье, 2,5% 970 мл
Во сколько обойдется стандартный пасхальный набор в 2023 году?
🔹 готовый кулич — средняя цена 404 руб., на 14% выше, в прошлом году. Число покупок за исследуемый период– выросло на 12%, в онлайне – на 24%
🔹 красители для яиц – средняя цена 119 руб, на 8% выше, в прошлом году. Число покупок за исследуемый период – выросло на 2%, онлайн – на 19%
🔹 творог — средняя цена 125 руб., на 7% выше, чем в прошлом году. Число покупок за исследуемый период – снизилось на 2%, онлайн – выросло на 5%
🔹 яйца — средняя цена 79,3 руб., на 6% ниже, чем в прошлом году. Число покупок за исследуемый период – выросло на 11%, онлайн – на 19%
Общая сумма базовых продуктов к празднику в среднем составляет 727 рублей.
Если сравнивать продажи год к году в марте 2023/2022, в нынешнем году продажи выросли в 2,3 раза.
Высокий уровень продаж куличей и пасхального набора в марте связан с более ранней датой Пасхи в этом году.
