NTech

Продукция с индейкой привлекает все больше новых покупателей, а её продажи показывают устойчивый рост по сравнению с другими видами мяса и птицы, подсчитали аналитики NTech. А упоминание о присутствии индейки в составе продуктов оказывается мощным «крючком» для потребителя. Если на упаковке явно указано, что продукт сделан из индейки или что индейка входит в состав продукта, то это привлекает внимание и обеспечивает продукту дополнительное конкурентное преимущество. Почему так происходит? Индейка воспринимается потребителями как диетический, полезный и высокобелковый продукт...

В рейтинге NTech-500 есть категория «Снеки», внутри 8 групп и в каждой группе – свои лидеры. ◾️Кукурузные снеки. ТОП-3 торговые марки: «Кузя Лакомкин», Corincorn, Holy Corn. ◾️Мясные снеки. ТОП-3 торговые марки: «Мясо так мясо», Meat House, «Дымов». ◾️Орехи и сухофрукты. ТОП-3 торговые марки: Good Food, «Семушка», Foodart. ◾️Рыбные снеки. ТОП-3 торговые марки: «Сухогруз», Балfish, Тиксы. ◾️Семечки. ТОП-3 торговые марки: «От Мартина», «Джинн», «Белочка». ◾️Сырные снеки...

В новом интервью с Ярославом Свободиным, коммерческим директором Mr.Food — крупнейшего производителя готовой еды, — разобрали, как на самом деле устроен этот рынок. Обсудили главное: — Почему производство готовой еды – не сверхприбыльный бизнес и где здесь настоящие деньги? — Как изменилось поведение потребителей в онлайн-доставке и какие тенденции формируют рынок? — Почему сети возвращаются к брендам после неудачного перехода на СТМ ? — Кто в итоге определяет, что окажется на полке: производитель, сеть или покупатель? 🎙 Ведущий — Дмитрий Трифонов, сооснователь NTech...

Готовая еда сегодня – один из самых быстрорастущих сегментов FMCG-рынка и полноценный инструмент конкуренции за покупателя. Это не только удобный перекус и альтернатива домашней кухне. Категория олицетворяет общий тренд на интерес ко вкусному и разнообразному питанию, но она продолжает активно развиваться и сейчас похожа скорее на подростка, чем на взрослого. Почему ни в одной другой категории потребители не относятся к новинкам настолько благосклонно, как в категории «готовая еда», несмотря...

Мы собрали вторую часть публикаций брендов, которые рассказали о своих достижениях по итогам рейтинга NTech-500 💙 Спасибо за внимание к исследованию и за то, что делитесь этим вместе с нами. Такие реакции показывают, насколько важной для рынка стала аналитика и открытые данные. 👉 Если пропустили первую часть – она здесь А ниже – вторая часть упоминаний👇 ⏺Русское море «Компания NTech подвела итоги ежегодного рейтинга NTech‑500 — самого масштабного и объективного исследования брендов пищевой продукции в стране»...

Структура покупок в мясных отделах магазинов в московском регионе и в других областях России различается. На данных NTech заметно, что покупатели из Москвы и области больше включают в корзину дорогие виды мясной продукции, тогда как в остальных регионах спрос смещен к более бюджетным наименованиям. Ситуация в регионах За пределами столичного региона большинство продаж в денежном выражении в 2025 году приходилось на: Именно эти категории остаются для покупателей наиболее востребованным за счёт более доступной цены и привычного потребления...

Новый выпуск совместного подкаста NTech и DairyTech Connect уже в сети! Кирилл Чербунин, генеральный директор SMART SOLUTIONS, рассказал том, как искусственный интеллект может приносить деньги молочному заводу. В интервью: — Почему видеоаналитика может заменить проекты по внедрению систем контроля? — Как сэкономить до 30% операционных затрат с помощью камер за 6000 рублей? — Какая технология на базе нейросетей позволяет оцифровать завод за считанные...

В рейтинге NTech-500 есть категория «Напитки», внутри 6 групп и в каждой группе – свои лидеры. ◾️Вода (питьевая и минеральная, в т.ч. с добавками, вода для детей и малышей, вкусовые питьевые воды). ТОП-3 торговые марки: «Святой источник», Borjomi, «Шишкин Лес». ◾️Прохладительные напитки (квас и квасные напитки, (в т.ч. сбитень), холодный чай, компот (в т.ч. узвар), смузи, холодные кофейные напитки. ТОП-3 торговые марки: Lipton, «Очаковский», «Желтая бочка». ◾️Сладкие газированные напитки (кола, лимонады, детское шампанское, тоник и т...

💬 Что говорят бренды о рейтинге NTech-500? После выхода рейтинга NTech-500 мы получили очень большой отклик от рынка — и нам особенно приятно видеть, что многие бренды начали делиться результатами у себя. Для нас это показатель того, что рейтинг действительно стал важным ориентиром для индустрии: его изучают, обсуждают и используют для развития своего бизнеса. Спасибо всем, кто отметил NTech-500 в своих публикациях 💙 Собрали первую часть упоминаний, которой делимся ниже 👇 ⏺ Сады Придонья:...

Поговорили с Лучесой Набатовой, генеральным директором АО «Георг Полимер», – о том, что сейчас важно знать производителю готовой еды. В выпуске: — Почему полипропиленовый лоток + газомодифицированная среда остаётся стандартом, и как добиться 5–7 суток хранения продукта без консервантов? — Как отрасли удалось не допустить роста экосбора до 20% выручки? — Как снижение потребительского спроса в 2026–2027 повлияет на развитие рынка до 2030 года? — Почему лидером станет онлайн-площадка, а не производитель и не ритейлер? 🎙 Ведущий – Дмитрий Трифонов, сооснователь NTech...

Сегодня СТМ – это уже не просто «дешёвая альтернатива бренду». Это борьба за внимание покупателя, место в корзине и лояльность. Что действительно влияет на выбор: цена, упаковка, вкус или доверие к сети? И как производителю не раствориться среди десятков похожих SKU? Эти вопросы обсудили на пленарной сессии «СТМ в ритейле: экономика, партнёрство и развитие категории» в рамках конференции «ПИЩЁВКА3D: ВМЯСО». Дмитрий Трифонов, сооснователь NTech, выступил модератором дискуссии...

В рейтинге NTech-500 есть категория «Кондитерские изделия», внутри 8 групп и в каждой группе – свои лидеры. ◾️К чаю (вафли, пряники, пастила и зефир, а также сушки, сухари, баранки, бублики, крендели). ТОП-3 торговые марки: «Яшкино», «Коломенский» и «Шармэль». ◾️Конфеты. ТОП-3 торговые марки: «Рот Фронт», Raffaello и «Акконд». ◾️ММС (мучные сладкие изделия с длительным сроком хранения: бисквитные пирожные и рулеты, круассаны, кексы, торты, пироги). ТОП-3 торговые марки: 7Days, «Барни» и «Сдобная особа»...