Грибы (свежие шампиньоны) нарезала пластинками, на сухой сковороде обжарила, затем три зубчика чеснока пластинками - туда же, ст. лю оливкового масла, немного соевого соуса.
Свежий шпинат (листья) порвала, стебелёчки мелко покрошила.
На шпинат - грибы и вяленые помидоры.
Вкуснотища :)
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте!
Автор рецепта – Надежда Викторовна
