Всем доброго времени суток!!!
Я продолжаю свои кулинарные подвиги. Сегодня доделала холодец: сняла мясо с костей,снова всё закипятила,добавила чеснок и разлила по контейнерам.
Ещё пекла куличи. Тесто на куличи делала без рецепта,импровизировала. Вместо простого сливочного масла добавила топленое,немного сметаны. Из специй добавляла ванилин и молотый кардамон,но при выпекании их,почему-то не было слышно. Надеюсь,что при поедании почувствуется. Мы с дочкой хотели испечь 8 куличей,но получилось только 5. Возможно, завтра приготовлю ещё. А может и этих хватит.
Покрасила яйца. Их я всегда крашу в отваре из луковой шелухи. В этот раз дочь решила ещё и наклейки приклеить. Получилось весёленько😊
Вечером ездили в гости к маме. Поздравили её с днём Рождения. Подарили ей блендер и торт,приготовленный мною вчера. Мама осталась очень довольна. Торт всем безумно понравился.
Вот такой продуктивный был денёк. А завтра будет продолжение кулинарного марафона😊
Всем добра и здоровья!!!!