Всем доброго времени суток!!! С сегодняшнего дня я в отпуске. Мне бы вроде отдыхать,а я,как всегда, тружусь,как пчёлка 😊 у меня начался кулинарный марафон. К пятнице нужно приготовить холодец. Поэтому сегодня с утра я замочила свиную рульку, индейку и куриное филе. После обеда загрузила всё в мультиварку и поставила на режим "тушение" на 7 часов. Когда всё сварится, остужу,отделю мясо от костей и разолью по тарелкам. Но это будет уже завтра. 13 апреля у моей мамы день Рождения. Завтра вечером поедем её поздравлять. Специально для этого,я сегодня испекла торт. Внешне он получился не очень красивым,но,надеюсь,что будет вкусным 😊 Коржи шоколадные,крем сделала из маскарпоне со сметаной,сверху шоколадная глазурь. Отмечать мамин день рождения будем в субботу. Поэтому в пятницу буду готовить ещё один торт. Только он будет из готовых вафельных коржей. Ещё сегодня приготовила отвар из луковой шелухи. Завтра буду красить яйца и печь куличи. Работы предстоит очень много))) Погода сегодня была