Всем доброго времени суток!!!
С сегодняшнего дня я в отпуске. Мне бы вроде отдыхать,а я,как всегда, тружусь,как пчёлка 😊 у меня начался кулинарный марафон.
К пятнице нужно приготовить холодец. Поэтому сегодня с утра я замочила свиную рульку, индейку и куриное филе. После обеда загрузила всё в мультиварку и поставила на режим "тушение" на 7 часов. Когда всё сварится, остужу,отделю мясо от костей и разолью по тарелкам. Но это будет уже завтра.
13 апреля у моей мамы день Рождения. Завтра вечером поедем её поздравлять. Специально для этого,я сегодня испекла торт. Внешне он получился не очень красивым,но,надеюсь,что будет вкусным 😊 Коржи шоколадные,крем сделала из маскарпоне со сметаной,сверху шоколадная глазурь.
Отмечать мамин день рождения будем в субботу. Поэтому в пятницу буду готовить ещё один торт. Только он будет из готовых вафельных коржей.
Ещё сегодня приготовила отвар из луковой шелухи. Завтра буду красить яйца и печь куличи. Работы предстоит очень много)))
Погода сегодня была просто прекрасной. Тепло и солнечно. Мы с собакой днём по-дольше погуляли. Вокруг такая красотища!!!😊
Завтра будет продолжение кулинарного марафона,нужно набираться сил😊
Всем радости,весеннего настроения и здоровья!!!