Всем доброго дня!
Вчера делала невредные сырники, фото правда не удачное получилось, только сейчас разглядела...смотрятся,как подгоревшие((( на самом деле нет, просто поджаренные.Эх, ну как есть,другого фото нет. к сожалению.
2 Пачки творога+1яйцо+подсластитель (давно применяю фитпарад)+рисовая мука(она лучше,чем пшеничная)
блендером всбиваем творог,яйцо и сахар(я подсластитель), взбиваем хорошо, до воздушного кремообразного состояния. Потом добавляем муку, у меня вышло 2,5 столовых ложки, но смотрите, если яйцо большое, может получится больше. Главное не переборщить, "тесто" должно хорошо "лепиться".
Делаем маленькие колобочки(люблю маленькие сырники-на 2 укуса).
ставим на разогретую сковороду (антипригарную)-БЕЗ МАСЛА, накрываем крышкой и сразу уменьшаем "огонь" до среднего, когда они поджарятся, переворачиваете и вот тогда только чуток применяете, "исправляя" форму колобочков на форму классических сырничков.
Друзья, заранее прошу поддержать лайком и подпиской, если ещё не подписаны. Именно эти действия помогают каналу развиваться!
Всем заранее огромное спасибо!
Они получаются пышными и нежными, из-за всбивания блендером.
вот такие они внутри
Вчера набегать не получилось- меня "тюкнуло" ПОЕХАТЬ В ТУЛУ с младшим. Вот больше сидела за компом, бадалась с РЖД, подбирала гостиницу, нашла идеальную, но к ним можно только на одну ночь, вторая не получится(большая группа приехала), пришлось искать вторую (едем на 2 ночки), потом подбирала эк4скурсии. чтобы ребенку было интересно, в общем вчера я занималась "интелектуальным" трудом,а не физическим.
Набегала тольоко 6600...
Вес не изменился, жалко, всегда хочется хоть маленький минус.
Уезжаю на 2 денечка.буду без весов, надеюсь выходить на связь) Планирую много шагать, а вот с питание пока даже и не знаю, боюсь загадывать. посмотрим.