Доброго всем дня!!!! Хочу поделиться рецептом вкусной глазури для кулича.Делаю такую каждый год.Нам потребуется 100 грамм апельсинового сока 220 грамм сахара Чайная ложка желатина 40 грамм воды Желатин залить водой и поставить набухать Сок и сахар довести до кипения и растворения сахара.Немного остудить полученный сироп.Добавить туда набухший желатин и взбить миксером до пиков.Глазурь готова!!! Она получается очень вкусная, не трескается и не сухая. Всем удачи!!!