Найти тему
уДачный проект

Достала картофель на проращивание, мой способ с пояснениями

Оглавление

Картофелю на участке выделяю всего полсотки. Сажаю 200-250 клубней 7-9 сортов. Никого не призываю делать так же. Мой блог - это мой дневник. Записываю в него все, что делаю. Также через статьи отвечаю на вопросы читателей.

Кто-то берет что-то на вооружение, выращиваем вместе. Очень рада, что мои способы людям пригождаются.

Пишут в комментариях: "Попробуй 20 соток вырастить". Или: "А если у меня не 2 ведра, а 20?".
Я садовод-любитель. Если у вас 20 ведер для посадки и более, то, наверное, надо пойти и почитать блогеров-фермеров. Задать этот вопрос им.
Пробовала выращивать на коллективных полях по много ведер и соток. Да, доставали семенные клубни из погреба в день посадки. Копали ту картошку поздно, почти в октябре, всю в фитофторе. Больше на очистки уходило.
Порой с 5 соток собирали меньше, чем сейчас с моей полсотки.
Поэтому иду в сторону уменьшения количества кустов и повышения качества ухода.

Семенные клубни готовлю с осени

На семена отбираю клубни из самых урожайных кустов, размером с куриное яйцо плюс/минус. Если мелких в лунке нет, то и покрупнее беру.

Копаю в теплую погоду с июля до начала сентября, зависит от сорта и его срока созревания.
Пора ли копать картошку, определяю не по ботве, а по клубням::

  1. Мою семенные клубни сразу после копки и тут же, на участке, в воде из поливных бочек с добавлением медного купороса - 1 ч. л. на 10 л воды.
  2. Даю обтечь и подсохнуть. На ярком солнце только что вынутые из земли клубни не держу - появляются ожоги.
  3. Складываю помытые и обсушенные в овощные сетки по сортам и подвешиваю под крышей в рассеянной тени для озеленения.

В этих же сетках муж опускает и подвешивает семенные клубни в погребе для хранения до весны.

В комментариях пишут: "Живу в квартире, а не в своем доме. Грязь домой не тащу".
Получается, что в частных домах грязнули живут? Или авторы комментариев не догадываются семенную картошку на участке помыть?
Никогда не делаю все и сразу. Картошку копаю не в один день, а по мере созревания разных сортов.

О сроках и подготовке к проращиванию весной

Сажаем картошку в середине мая. Регион - Кузбасс, Кемерово, Западная Сибирь.

Семенной картофель достаем из погреба за месяц до посадки - в середине апреля. Нынче получилось почти на неделю раньше достать.

Садоводы пишут, что в квартире ставить некуда, не то что в своем доме.
Может, и есть дома с просторными комнатами. Но у нас самая большая - 4х4 м и две маленькие - 3х3 м. Ширина окон - 80 см. В сараях и пристройках картофель не проращиваем, там в апреле да и в мае бывает очень холодно. А для проращивания нужна постоянная температура около +20.
Пишу эти пояснения не чтобы пожаловаться, как мне тяжело. Мне легко и нравится. Отвечаю на комментарии, которые обычно появляются под статьями о моем уходе за картофелем.

А сам процесс проращивания и подготовки к нему совсем прост.

На фото мои семенные клубни. Каждый сорт в своей сеточке с ярлыком.

Достали семенные клубни из погреба
Достали семенные клубни из погреба

Клубни чистые, помыты осенью, но, конечно, в погребе за зиму могут и плесенью покрыться, и загнить. Смотря какой зима была - теплой или холодной.

Поэтому весной еще раз ополаскиваю все в том же растворе медного купороса (1 ч. л. на 10 л воды).

Картофель из погреба протравливаю в растворе медного купороса
Картофель из погреба протравливаю в растворе медного купороса

Говорят, что купорос надо в горячей воде разводить. У меня всегда в холодной растворяется хорошо. Налила полведра воды, насыпала половину чайной ложки медного купороса. Пока растворяется, иду мыть тару, в которой планирую проращивать.

Мою ящики решетчатые с мылом в ванне
Мою ящики решетчатые с мылом в ванне

Ящики маленькие и мелкие. Судя по наклеенным этикеткам, из-под свежих шампиньонов. Хлипкие, но для проращивания подходят.

Нашли их с мужем в "Светофоре", стояли в тамбуре стопкой. Спросили у охранника. Разрешил взять.

Помыла оставила в ванне обтекать.

Этикетки оторвала, ящики помыла и никакой грязи
Этикетки оторвала, ящики помыла и никакой грязи

Размешала купорос в ведре. Пока ящики мыла, он окончательно растворился.

Помыла всю семенную картошку. Просто высыпала из сеток по очереди, заодно полоскала и сетки в этой же воде, и ярлыки с названиями сортов. Ярлыки находятся внутри мешочков с застежками, не промокают, служат с осени и до высадки картофеля в грунт.

Разложила клубни на старых, но чистых тряпках обтечь. И сложила в ящики. Туда же ярлыки побросала.

Картофель проращиваю в решетчатых ящиках
Картофель проращиваю в решетчатых ящиках

На мой взгляд, аккуратно получилось и компактно.

Сортов 9, но уместила в 5 ящиков. Вместе складывала по 2 сорта, которые хорошо отличаются, например желтые с розовыми или красными.

Два сорта кладу в один ящик, ярлыки туда же
Два сорта кладу в один ящик, ярлыки туда же
Корявенькая в ящике - Синеглазка. Она не больная, а такая есть - с глубокими глазками и шершавой кожурой.
Кажется, что семян мало. Но вот этого количества Синеглазки (около 20 штук) хватает на грядку размером 1 х 3 м.

Как проращиваю клубни картофеля

Для проращивания не нужен яркий свет. Достаточно обычного, какой бывает днем в глубине комнаты.

Раз в неделю клубни на проращивании опрыскиваю чистой водой, чтобы не вяли, переворачиваю на другой бок.

Клубни не режу, хватает целых.

2-3 недели проращиваю на свету. Образуются короткие, толстые и зеленые ростки. За неделю до посадки, на майские праздники, выношу на участок и засыпаю прямо в ящиках влажными опилками. Сверху накрываю спанбондом. Это защита от высыхания и от заморозков, которые у нас бывают до начала июня.

К моменту посадки готовы и ростки, и корешки.

Мой клубень после проращивания на свету, а потом во влажных опилках
Мой клубень после проращивания на свету, а потом во влажных опилках

Повторю, что это мой способ для выращивания небольшого количества кустов (200-250). Не претендую на передовой опыт или еще какие-то звания в превосходной степени.

Урожай Арозы
Урожай Арозы
Наш местный сорт Танай
Наш местный сорт Танай

С 1.5-2 ведер семенных клубней в разные годы собираю 15-30 ведер картофеля на еду.

Доказываю и показываю в статье:

Урожай зависит от сортов, плодородия земли, наличия болезней и вредителей, погоды, ухода.

Мои любимые сорта картофеля:

О клубнях с вытянувшимися ростками, можно сажать только ростками

О ценности вытянувшихся ростков картофеля рассказывала в статье:

Спасибо за внимание. Будьте, пожалуйста, взаимно вежливы в комментариях.

Автор Марина Волкова, Кузбасс.

Еда
6,93 млн интересуются