Сплошное удовольствие и быстрое приготовление. Подается с мороженым или сливками. Вишня добавляет кислинки. ИНГРЕДИЕНТЫ: 150 г слив. масла
+ для смазывания формы
200 г сахара
100 г коричневого сахара
3 яйца
2 ч.л. растворимого кофе
1 1/2 ст.л. ванильного экстракта
100 г муки
110 г несладкого какао порошка
1/2 ч.л. соли
50 г шоколада, поломанного на кусочки
150 г замороженной вишни РЕЦЕПТ:
1. Разогреть духовку до 180 С. Подготовить форму для выпечки – застелить фольгой и смазать её слив. маслом.
2. Растопить слив. масло в микроволновой печи и слегка остудить. Соединить в большой миске масло, два вида сахара, яйца, кофе и ванильный экстракт, перемешать до однородной консистенции.
3. Просейте муку, какао и соль. Введите смесь в жидкие ингредиенты и перемешайте до однородной массы. В конце вмешать шоколад и вишню.
4. Выложите тесто в подготовленную форму и выровняйте его лопаткой.
5. Выпекать около 25 мин до готовности. Остудите в форме. Затем извлеките из формы и нарежьте