Приготовила на завтрак творожные вафли. Творог делала сама из простокваши. На 200 г творога - щепотка соли, сахзам, 1 яйцо, ваниль, щепотка соды, 1 столовая ложка ржаной муки без горки (можно другую «разрешённую»). Все перемешала, выпекала в вафельнице 4 минуты. Клубника из заморозки, кофе и 2 чайные ложки сыра Рикотта. Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте! Рецепт на странице Автор рецепта – Glafirka Seventy