На День рождения приехал ко мне племянник.
Макс хорошо разбирается в кофе и чае и поэтому подарил мне чайник для заваривания Пуэр чая. А также провел мастер класс. Вернее, под его чутким руководством заварила таблеточку чая самостоятельно.
Сначала мы хорошенько прогрели чайник. Чайник керамический и слегка приплюснутый. Специально для такого чая куплен был. После того воду слили и отправили таблеточку чая вовнутрь посудины.
Залили горячей водой. Выше 80 градусов. Но не кипяток. Подождали минут 5, слили примерно полчашки содержимого чайника. Остальное разлили по чашкам. Пили всей честнОй компанией без сахарного песка. Мне понравился чай!
На следующий день встал вопрос где купить пуэр чай. В наших магазинах такое не продают пока что. И вы не поверите, может быть. Получаю извещение на посылку от очень-очень хороших друзей. Открываем - а там.... пуэр чай! Вот что значит синхронизация!
Прекрасных вам выходных! До понедельника!
Уверена. что про этот чай и способы его приготовления вы знаете очень много. Поделитесь?
