Наша Фокачча Итальянская лепешка длительной ферментации на закваске с добавлением томата, розмарина, морской соли, оливкового масла и клюквы. Выпекается в печи с каменным подом. Focaccia считается одним из главных национальных итальянских блюд. Состав: мука пшеничная, красный солод, клюква вяленая, томат, розмарин, морская соль, оливковое масло, пшеничная закваска, соль, патока карамельная, вода. Жиры:0,7; Углеводы:59,3; Белки:6,8; Калории:269,3 на 100 гр.