Найти в Дзене
Еда без границ

Приятная сдоба: самые красивые куличи от шеф-поваров

Как всегда, рестораны к Пасхе готовят собственные куличи. Предлагаем вам посмотреть на несколько самых оригинальных и — несомненно — очень вкусных. 📌Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить последние новости о еде и сохранить все рецепты в одном месте!

Как всегда, рестораны к Пасхе готовят собственные куличи. Предлагаем вам посмотреть на несколько самых оригинальных и — несомненно — очень вкусных.

📌Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить последние новости о еде и сохранить все рецепты в одном месте!

В ресторане Gayane's отметят и армянскую (9 апреля) и православную пасху, которая выпадает на 16 апреля. Поэтому праздник здесь продлится целую неделю
В ресторане Gayane's отметят и армянскую (9 апреля) и православную пасху, которая выпадает на 16 апреля. Поэтому праздник здесь продлится целую неделю
В ресторане Community в этот раз приготовят сразу 25 видов куличей. И все как на подбор — с необычными начинками: например, с трюфелем, ромовыми ананасами и с вяленой грушей
В ресторане Community в этот раз приготовят сразу 25 видов куличей. И все как на подбор — с необычными начинками: например, с трюфелем, ромовыми ананасами и с вяленой грушей
Шеф-кондитер ресторана «Erwin РекаМореОкеан» Татьяна Маркина приготовила куличи с изюмом, апельсиновыми цукатами, вяленой клюквой и вишней, а также грецким орехом, декорированные в традиционной морской тематике
Шеф-кондитер ресторана «Erwin РекаМореОкеан» Татьяна Маркина приготовила куличи с изюмом, апельсиновыми цукатами, вяленой клюквой и вишней, а также грецким орехом, декорированные в традиционной морской тематике
Нарядный пасхальный хлеб с заварным фисташковым кремом и обожженной меренгой BURO TSUM
Нарядный пасхальный хлеб с заварным фисташковым кремом и обожженной меренгой BURO TSUM
В ресторане Fresco куличи с шелковицей, цукатами и фисташками специально ничем не покрывают  — вместо этого к ним подают нежный меренговый крем, в который следует макать кулич
В ресторане Fresco куличи с шелковицей, цукатами и фисташками специально ничем не покрывают — вместо этого к ним подают нежный меренговый крем, в который следует макать кулич
Эти ароматные миланские панеттоне в ресторане Savva пекут по особому рецепту, разработанному совместно с Layerz Bakery. Подготовка к выпеканию каждого из них занимает по 3 дня
Эти ароматные миланские панеттоне в ресторане Savva пекут по особому рецепту, разработанному совместно с Layerz Bakery. Подготовка к выпеканию каждого из них занимает по 3 дня
А вот в BRODO предложат такие порционные мини-куличи, пропитанные для настроения портвейном
А вот в BRODO предложат такие порционные мини-куличи, пропитанные для настроения портвейном
Традиционные итальянские панеттоне с глазурью и миндалем от ресторана BUONO
Традиционные итальянские панеттоне с глазурью и миндалем от ресторана BUONO
Классические куличи и пасха от ресторана «Бочка»
Классические куличи и пасха от ресторана «Бочка»
Золотой кулич, вдохновленный сказочной Жар-птицей, подадут в «Гвидоне»
Золотой кулич, вдохновленный сказочной Жар-птицей, подадут в «Гвидоне»
Пожалуй, один из самых запоминающихся куличей — с цветочным медом, апельсиновыми цукатами, вяленой клюквой, вишней и изюмом от «Бибирево»
Пожалуй, один из самых запоминающихся куличей — с цветочным медом, апельсиновыми цукатами, вяленой клюквой, вишней и изюмом от «Бибирево»
Такой нежный весенний дизайн предусмотрели для традиционного пасхального кулича в ресторанах Арама Мнацаканова
Такой нежный весенний дизайн предусмотрели для традиционного пасхального кулича в ресторанах Арама Мнацаканова
Кулич, украшенный гнездом из бельгийского молочного шоколада, станет частью пасхального набора в «Пифагоре»
Кулич, украшенный гнездом из бельгийского молочного шоколада, станет частью пасхального набора в «Пифагоре»
А куличи от шеф-кондитера ресторана-яхты «Erwin.Река», как и следовало ожидать, декорированы в водной тематике
А куличи от шеф-кондитера ресторана-яхты «Erwin.Река», как и следовало ожидать, декорированы в водной тематике
Кулич, декорированный меренгой с шоколадными яйцами, сладостями из сахарного сиропа и миндальными лепестками от команды «КрабыКутабы»
Кулич, декорированный меренгой с шоколадными яйцами, сладостями из сахарного сиропа и миндальными лепестками от команды «КрабыКутабы»
Шоколадный кулич с добавлением грецких орехов, бананов и ликёра Bailey's можно будет попробовать в ресторане «Восход»
Шоколадный кулич с добавлением грецких орехов, бананов и ликёра Bailey's можно будет попробовать в ресторане «Восход»
В «Воронеже» кулич будут печь из двух видов теста — сдобного дрожжевого на молоке и теста для кекса, что придает выпечке более сливочный вкус и аромат
В «Воронеже» кулич будут печь из двух видов теста — сдобного дрожжевого на молоке и теста для кекса, что придает выпечке более сливочный вкус и аромат