Понадобится:
500 г творога,
1 яйцо,
2 столовые ложки рисовой муки,
1 чайная ложка прованских трав,
пучок зеленого лука,
оливковое масло,
соль,
перец по вкусу.
Творог растереть. Зелень мелко нарезать. К творогу добавить сухие прованские травы, соль, перец и яйцо, хорошо перемешать. Затем добавить свежую зелень.
Еще раз тщательно перемешать и добавить муку с 1 столовой ложкой оливкового масла. Замесить тесто.
Влажными руками сформировать из теста заготовки для сырников.
В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить с каждой стороны по 1–2 минуты.
Понадобится:
500 г творога,
1 яйцо,
2 столовые ложки рисовой муки,
1 чайная ложка прованских трав,
пучок зеленого лука,
оливковое масло,
соль,
перец по вкусу.
Творог растереть. Зелень мелко нарезать. К творогу добавить сухие прованские травы, соль, перец и яйцо, хорошо перемешать. Затем добавить свежую зелень.
Еще раз тщательно перемешать и добавить муку с 1 столовой ложкой оливкового масла. Замесить тесто.
Влажными руками сформировать из теста заготовки для сырников.
В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить с каждой стороны по 1–2 минуты.