Сырный соус — универсальная приправа на все случаи жизни. С ним даже самое заурядное блюдо покажется кулинарным шедевром.
Сырный соус сегодня широко используется в ресторанной индустрии, где он часто используется в качестве начинки для пиццы и других блюд. Он также может быть использован в качестве гарнира к мясу и рыбе, а также в качестве дополнения к салатам.
Это густой, вязкий продукт с однородной кремообразной консистенцией. Благодаря термической обработке сыр плавится и становится ароматным. Такая густая тягучая консистенция и нежный сливочный вкус есть только у сырного соуса.