Найти в Дзене

Сырный соус

899 читали · 1 год назад
Рацион на 1400-1500 калорий. Сырные оладьи. Макароны с соусом. Горбуша с овощами.
Готовим сразу на два дня. Приготовили блюдо из указанного количества продуктов и поделили на два дня. Количество продуктов указано на две порции в сухом и сыром виде, калории рассчитаны на 1 порцию. Рационы я собираю в одну подборку, которая может служить Вам как меню на каждые два дня. Еще могу посоветовать, если у Вас мало времени на готовку, и готовить каждые два дня это чересчур, можно количество ингредиентов умножать на 2 и готовить себе на 4 последующих дня. Или умножить на 1,5 и приготовить себе на три дня полный дневной рацион...
15,3 тыс читали · 2 года назад
Постный сырный соус к макаронам Без сыра! Готовится 5 минут
Вкус у этого соуса действительно сырный за счет секретного компонента. Ятакой соус для заправки салатов делаю периодически вместо майонеза. Он хорошо известен веганам и людям с аллергией на лактозу. Готовится из кешью — это база для соуса. Всё остальное — вкусовые добавки. Я замачиваю кешью в рассоле от квашеных томатов. Регулирую по вкусу водой. Далее по вкусу добавляю мёд и какие-нибудь специи. Например сегодня это порошок из листьев крапивы и свежий укроп. Можно добавить карри или любую другую любимую специю...
5492 читали · 7 месяцев назад
Кабачки с куриным филе в сметанно-сырном соусе. Проверенный рецепт
Приготовьте ароматное блюдо, которое удивит своей свежестью вкуса и простотой исполнения. Представляем оригинальный рецепт кабачков с куриным филе, идеально подходящий для семейного ужина или дружеской встречи. Нежнейшее куриное мясо в сочетании с сочными кабачками создает идеальное гастрономическое сочетание, обогащенное легкими нотками специй и трав. Это вкусное угощение подарит вам незабываемые впечатления и станет любимым блюдом вашей семьи благодаря своим уникальным качествам и оригинальному исполнению...
Нежные котлеты в сырно-сливочном соусе: простой домашний рецепт на сковороде и в духовке
Если обычные котлеты уже поднадоели, попробуйте приготовить их в сырно-сливочном соусе. Получается очень нежно, сытно и по-домашнему. Котлеты хорошо подходят к картофельному пюре, рису или макаронам. Для котлет: Для соуса: Подготавливаем хлеб Ломтики хлеба ломаем, заливаем водой или молоком и оставляем на 5–7 минут. Затем хорошо отжимаем. Лук Лук мелко нарезаем и обжариваем на небольшом количестве растительного масла до мягкости и лёгкой золотистости. Остужаем. Фарш В миске соединяем фарш, хлеб, обжаренный лук, яйцо, соль и чёрный перец...
211 читали · 1 год назад
Зубатка в сырном соусе в духовке
Зубатка в сырном соусе — это вкусно, сочно и сытно. Стейки зубатки очень нежные, поэтому готовятся очень быстро и это на самом деле вкусно. Подавать можно как отдельное блюдо, так и с гарниром. В качестве гарнира можно использовать различные овощи, грибы, крупы. Эту рыбу в основном можно встретить в кухнях северных народов. В ней почти незаметен специфический морской запах, мясо очень нежное и готовится быстро. По вкусу зубатка чем-то похожа на палтус или треску, но с более сладкими нотками. В ней почти нет костей, кроме хребта и зубатка может стать достойной заменой треске и палтусу...
10,2 тыс читали · 1 год назад
Куриные шницели со сливочно-сырным соусом
Не измельчайте куриное филе в мясорубке и не рубите ножом. Отбейте его молоточком до мягкости, приправьте специями и запанируйте в майонезе и сухарях. После обжарки мясо будет легко ломаться вилкой, как и в обычных котлетах, но сохранит волокнистую текстуру и все свои соки. Чтобы добавить куриным котлетам вкуса, сделайте для них сливочно-сырный соус с сушеной паприкой. На все приготовление уйдет чуть более 20 минут. Ингредиенты: • Куриное филе — 400 г • Панировочные сухари — 50 г • Майонез — 2 ст...
4359 читали · 2 года назад
Мидии в сырно-сливочном соусе
Попробовала такие мидии в ресторане. Очень понравились 🤤! Попробовала приготовить такое блюдо дома, и получилось очень похоже. Дети сказали, что даже вкуснее! 😁 - мидии замороженные в створках 600 г - масло сливочное 1/2 ст...
1273 читали · 1 год назад
Быстрые макароны с сырным соусом за 15 минут! Рецепт вкусного ужина
Когда времени на готовку совсем мало, но хочется побаловать себя и близких вкусным ужином, на помощь приходят макароны с сырным соусом. Это блюдо готовится всего за 15 минут, а его насыщенный сливочный вкус покоряет с первого укуса. Простота рецепта и доступные ингредиенты делают этот ужин настоящей палочкой-выручалочкой для занятых вечеров. На 2 порции вам понадобится: Готовые макароны с сырным соусом подавайте горячими. Украсьте свежей зеленью и, при желании, посыпьте тертым сыром для дополнительного аромата...
2080 читали · 1 год назад
Мои самые "правильные" сырники в молочном соусе (сначала жарю, а потом запекаю в духовке)
Сырники, приготовленные по этому рецепту, всегда радуют своей текстурой и вкусом. Никаким другим способом сырники не получаются у меня настолько нежными, сочными и вкусными. Для меня это самый удачный и "правильный" рецепт, по другим теперь и готовить не хочется. Конечно, чтобы сырники были вкусными, первое и самое важное — использовать качественный творог. Он должен быть свежим, без кислого привкуса и жидкости. Сейчас найти качественный продукт сложно, но всё же нужно постараться. Для сырников : 500 г...
278 читали · 2 года назад
Как приготовить тефтели в сливочно-сырном соусе
1. Берем рис, у меня круглозерный. Хорошенько промываем, варим в соотношения 1/1 с водой.  2. К куриному фаршу добавляе специи, мелко нарезанную зелень, натертый на крупной терке лук и остывший рис. 3. Формируем тефтели, выкладываем в форму для запекания и отправляем в духовку на 10 минут при 180 градусах...
27,5 тыс читали · 1 год назад
Спагетти с сырным соусом и грушей
Вашему вниманию предлагаю проверенный рецепт, который заставит облизнуться и попросить добавку. Рецепт простой и идеально подходит, когда нет желания долго проводить время у плиты, а вкусно поесть очень хочется. На сливочном масле обжариваем дольки груши и посыпаем щепоткой сахара. Для более яркого вкуса рекомендую дольки груши обжечь газовой горелкой. Обжариваем грушу до легкого румянца и достаем из сковороды. На сковороду отправляем кусочек сливочного масла, чеснок, ломтики камамбера, сыр с плесенью и наливаем сливки...