На обед сегодня – «лесной» сырный супчик.
КБЖУ на порцию в 300 г – 145/8,6/8,7/8. ХЕ – 0,7.
✓ Грибы замороженные лесные,
✓ Луковица,
✓ Немного моркови,
✓ Фасоль готовая,
✓ Сыр плавленый,
✓ Укроп.
Грибы поварила 10 минут с солью, добавила все остальное и варила до расплавления сыра ещё 10 минут.
Добавила укроп. По квартире - запах леса...
Вкусненько, хотя тёмный цвет немного шокировал. Это, наверное, от маслят, они в составе были.
Можно грибы, сыр, морковь заменить по своему усмотрению. Все равно будет вкусно.
Хорошего всем дня!
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте!
Автор рецепта – Лиля Телешова
